Die unfiltrierte Summa Hoibe haben wir für heiße Sommertage gebraut, an denen es auch mal weniger Alkohol sein darf. Die besonderen Hopfensorten bringen sommerliche Aromen ins Spiel. Der leichte Malzkörper wird durch die verbliebene Hefe unterstützt und macht auch an heißen Tagen Lust zum Weitertrinken.

