Schönramer Hell

Bierstil: Bayerisch Hell

Vier verschiedene Aromahopfensorten, die schonende offene Vergärung und die sorgfältig ausgewählten Malze machen unser „Greans“ zum einzigartigen Genuss. Süffig, aromatisch und passend zu jeder Gelegenheit.

Besonderes

Das Helle ist unsere Hauptsorte und eines der beliebtesten Biere im südöstlichen Voralpenland. Unsere Interpretation eines Münchner Hell ist für unsere Region kräftiger und deutlich hopfenbetonter als vergleichbare Biere anderer Brauereien.

In manchen Kreisen ist unser Helles auch als Schoarama, sGreane oder als 1780er bekannt.

Stammwürze

11,8°P

Bittereinheiten

18 IBU

Alkohol

5,0%

Farbe

5,0 EBC

Sensorik

Optik:
Auf dem glanzfein filtrierten und strohgelben Hellen thront eine kompakte, schneeweiße Schaumkrone

Aroma:
Florale Hopfennoten und feinmalzige Getreidetöne gehen Hand in Hand und machen unser „Greans“ so einzigartig.

Geschmack:
Durch die perfekte Abstimmung von Malz und Hopfen wirkt das Helle ausgewogen und rund. Der saubere und trockene Abgang hinterlässt eine feine Hopfenbittere und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Mundgefühl:
Die anfängliche Vollmundigkeit wird von der feinen und spritzigen Kohlensäure abgelöst, was unser Helles zum perfekten Durstlöscher macht.

Glasempfehlung:
Im Willibecher entfaltet unser Helles sein volles Malzprofil, im Clevelandbecher hingegen wirkt es etwas schlanker und bringt sein feines Hopfenaroma noch besser zum Vorschein.

Speiseempfehlung:
Klassische bayerische Brotzeit

Geschichte

Das Münchner oder Bayerisch Hell ist ein relativ junger Bierstil, der erst mit der industriellen Revolution aufkam. Denn davor waren die Biere eher dunkel und rauchig. Erst mit dem Fortschritt der Mälzungstechniken und der aufstrebenden Glasindustrie wurden helle Biere erschwinglich und gleichermaßen beliebter. Das Helle, das wir heute kennen, ist erst als Münchner Antwort auf das damals beliebtere Pils entstanden.