Schönramer

Schönramer Weißbier

Zunächst als Bierspezialität für das 225-jährige Jubiläum kreiert, wurde das Weißbier Ende 2005 wegen großem Zuspruch in das Stammsortiment aufgenommen. Das Schönramer Weißbier besticht dank eines klassischen altbayrischen Brauverfahrens.

Traditionelles Bier Weissbier
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Auszeichnungen

  • Auszeichnung Ebs Bronze European Beer Star
    2008 - Bronze Award South German-Style Bernsteinfarbenes Hefeweizen

Schönramer Weißbier

Gleich im Antrunk schmeicheln spritzige Rezenz und samtige Vollmundigkeit den Gaumen. Sowohl im Aroma, als auch im Geschmack findet man Andeutungen von Gewürznelke, Muskatblüte, Orangenmarmelade und Banane.

Das Weißbier ist ein perfekter Begleiter von Fischgerichten und Meeresfrüchte, aber von Geflügel und Gemüsegerichten.

Besonderheiten der Herstellung: offene Gärung mit anschließender Flaschen- und Fassgärung, wird nicht filtriert und enthält lebende, vitaminreiche Hefe.


Informationen

  • Stammwürze
    12,5°P
  • Alkohol
    5,6%
  • Farbe
    18,0 EBC
  • Bittereinheiten
    14,0 IBU
  • Gebinde (Flaschen)
    20 x 0,5l
  • Gebinde (Fass)
    30l oder 50l Fass


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Privaten Landbrauerei Schönram

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