Schönramer

Schönramer Gold

Das Schönramer Gold ist ein kräftiges und heimtückisches Bier. Das Gold lässt einen nach dem Genuss einer Halben nicht mehr so schnell los. Beim Biertyp „Wiesn-Märzen“ ist Vorsicht geboten, die 0,7% mehr Alkohol machen mehr aus als man meinen könnte.

Traditionelles Bier Gold
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Auszeichnungen

  • Auszeichnung Ebs Gold European Beer Star
    2017 - Gold Award European-Style Export
  • Auszeichnung Ebs Bronze European Beer Star
    2015 - Bronze Award European-Style Export
  • Auszeichnung Ebs Bronze European Beer Star
    2014 - Bronze Award European-Style Export
  • Auszeichnung Wbc Bronze World Beer Cup
    2014 - Bronze Award German-Style Oktoberfest
  • Auszeichnung Wbc Gold World Beer Cup
    2010 - Gold Award German-Style Oktoberfest

Schönramer Gold

Unser Goldmedaillengewinner in der Kategorie European-Style Export 2017 des European Beer Star Award hat eine satte goldgelbe Farbe mit einer deutlichen Note von Kastanienhonig im Aroma. Der Antrunk ist sehr vollmundig mit dem Geschmack von frisch gebackenem Weißbrot und geht anschließend in eine honigsüße, gefolgt von einer sehr feinen Hopfenbitteren Note im Nachtrunk über. Das Schönramer Gold besitzt die perfekte Harmonie zwischen Hopfen und Malz und ist im Fass naturtrüb.

Das Schönramer Gold passt besonders gut zu deftigen Braten und Eintopfgerichten, aber auch zu kalten Platten, würzigen Wurstsalaten und Käseplatten.

Besonderheiten der Herstellung: intensives Einmaischverfahren, kalte Gärung in offenen Bottichen, lange und kalte Nachgärung von 6-8 Wochen mit „Aufkräusen“ zur natürlichen Anreicherung mit Kohlensäure des Bieres. Keine Pasteurisation


Informationen

  • Stammwürze
    13,4°P
  • Alkohol
    5,7%
  • Farbe
    6,0 EBC
  • Bittereinheiten
    22,0 IBU
  • Gebinde (Flaschen)
    20 x 0,5l
  • Gebinde (Fass)
    15,5l oder 20l Fass (naturtrüb)


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Privaten Landbrauerei Schönram

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