Eine Ikone wird 60: Der Schönramer Bräu Freddy Oberlindober feierte seinen runden Geburtstag gemeinsam mit seiner Belegschaft im Schalander. Bei Kesselgulasch und Bärlauchspätzle, die von dem neuen Bräustüberl-Wirt Fonse Roitner zubereitet wurden, wurde mit den Schönramer Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zünftig gefeiert.
Schönramer Spezial-Hell als Geburtstagsbier
Wir gratulieren zum Geburtstag – Schönramer Brauerei Chef wird 60
Der Jubilar wurde von seiner Belegschaft gebührend gefeiert und reich beschenkt. So erhielt er unter anderem einen Wellnessgutschein für das Hotel Gut Riedelsbach in der Schönramer Suite sowie ein gemütliches Hausbankerl mit Schönramer Gravur. „Auf dem Bankerl werde ich bestimmt die eine oder andere Hoibe mit da Helga trinken“, meinte das Geburtstagskind gut gelaunt.“
Ein besonderes Geschenk überreichten ihm seine Braumeister: Aus dem Zapfhahn floss an diesem Abend ein eigens gebrautes Spezial-Helles mit einer bislang unbekannten Hopfensorte von Hopfenbauer Georg Breitner.
30 Jahre Brauerei-Chef und kein bisschen Leise
Seit 1994 steht Freddy Oberlindober an der Spitze der Privaten Landbrauerei Schönram und ist bekannt für seine Leidenschaft und seinen Innovationsgeist bekannt. Gemeinsam mit seiner Frau Helga sowie seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern hat er in den vergangenen drei Jahrzehnten zahlreiche Projekte umgesetzt, neue Schönramer Biere kreiert und viele durstige Kehlen erfreut.
Besonders in Erinnerung bleiben natürlich die zahlreichen Erfolge bei renommierten internationalen Bier-Verkostungen, wie dem World Beer Award in den USA, sowie dem European Beer Star der Privaten Brauereien und. Bei Letzteren konnte man zuletzt 2025 erneut vier Preise entgegen nehmen. Insgesamt wurden unsere Biere bei diesem Wettbewerb bereits 33 Mal mit Gold, Silber oder Bronze ausgezeichnet. Besonders bemerkenswert ist dabei, dass aus über 2.000 eingereichten Bieren jeweils nur die besten drei pro Kategorie prämiert werden. Eine Auszeichnung, die den hohen Qualitätsanspruch der Brauerei eindrucksvoll unterstreicht.
Tradition und Fortschritt gut vereint
Dem Slogan „Tradition und Fortschritt gut vereint“ von seinem Vater blieb Freddy stets treu. So entstanden unter seiner Leitung neben Hell, Dunkel und Pils viele neue Schönramer Spezialitäten wie Weißbier, Zwickl, Naturradler („Gwasch“), Heller Bock, Weißbierbock sowie das Saisonbier Grünhopfen-Pils. Als Traditionsbrauerei bewies Schönram zudem Mut, als Anfang der 2010er-Jahre auch außergewöhnliche Biere wie ein Imperial Stout oder ein Bayerisch Pale Ale, ebenfalls ausschließlich mit bayerischen Rohstoffen und nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut, auf den Markt gebracht wurden.
Nicht zu vergessen die jüngsten Meilensteinen, wie die Einführung des Schönramer Lager Hell in der Dose sowie das Ende 2025 eingeführte Schönramer Alkoholfrei.
Gemeinsam mutig in die neuen Zeiten
Die Geburtstagsfeier von Freddy bot einen würdigen Rahmen für einen Rückblick auf die vergangenen Jahre, einen guten Austausch zwischen den Kolleginnen und Kollegen sowie eine spürbare Stärkung des Zusammenhalts innerhalb der Brauerei. Genau dieser Zusammenhalt bildet eine wichtige Grundlage für kommende Meilensteine, eine weiterhin erfolgreiche Entwicklung und natürlich für viele weitere gemeinsame Momente bei süffigem Bier.
Dabei wird deutlich, dass nicht einzelne Leistungen, sondern das Miteinander den Erfolg der Schönramer Brauerei trägt. Ob im Sudhaus, in der Abfüllung, im Lager oder auf der Auslieferung – jeder einzelne Mitarbeiter vom Brauer bis zum Bierfahrer leistet tagtäglich seinen Beitrag und macht die Brauerei als Ganzes stark. Dieses Zusammenspiel aus Erfahrung, Engagement und Teamgeist schafft Stabilität und gleichzeitig die Offenheit für neue Ideen und Entwicklungen. So bleibt die Schönramer Brauerei auch künftig gut aufgestellt, um Tradition fortzuführen und gleichzeitig neue Wege mit Augenmaß zu gehen.
Jetzt heißt es nur noch Ois Guade zum Sagen Freddy. Bleib wiasd bist. Bleib vor allem Xund und munter. Der Rest kimmd bekanntlich von aloa. Lass dich feiern.
Prost!
