Endlich ausglernt – Felix Rudlof ist Brauer & Mälzer

21. Juni 2024

Wir freuen uns, die großartige Nachricht verkünden zu dürfen: Felix Rudlof hat seine Gesellenprüfung zum Brauer und Mälzer erfolgreich bestanden!

Felix hat sich in den letzten Jahren durch harte Arbeit und großes Engagement in der Brauerei Schönram hervorgetan. Seine Leidenschaft für das Brauhandwerk und sein stetiger Lernwille haben ihn zu diesem bedeutenden Meilenstein geführt. Die Ausbildung zum Brauer und Mälzer ist eine anspruchsvolle und vielseitige Herausforderung, die sowohl theoretisches Wissen als auch praktisches Können erfordert. Felix hat in beiden Bereichen beeindruckende Fähigkeiten gezeigt und seine Prüfung mit Bravour bestanden.

Wie alles begann! Felix startete vor 3 Jahren seine Ausbildung in der Brauerei Schönram. Heute ist er fertiger Brauer & Mälzer.

Während seiner Ausbildung im Team von 1. Braumeister Markus Kampf hat Felix umfangreiche Kenntnisse über die verschiedenen Aspekte des Brauens erworben. Von der Auswahl der Rohstoffe, über die einzelnen Schritte des Brauprozesses vom Sudhaus bis zur Abfüllung, bis hin zur Qualitätssicherung des Endprodukts. Felix beherrscht die Kunst des Bierbrauens nun in all ihren Facetten.

Die Braumeister, aber auch Inhaber Alfred Oberlindober sind sehr stolz auf Felix. Wir freuen uns darauf, ihn weiterhin auf seinem beruflichen Weg begleiten zu dürfen. Sein Erfolg ist nicht nur ein persönlicher Triumph, sondern somit auch ein Gewinn für das ganzes Schönramer Team. Mit seinem frischen Wissen und seiner Begeisterung wird er sicherlich einen wertvollen Beitrag für die Schönramer Brauerei Brauerei leisten.

Felix, wir gratulieren Dir herzlich und wünschen Dir weiterhin viel Erfolg und Freude in Deinem Beruf als Brauer. Möge Dein Weg von nun an mit vielen weiteren Erfolgen gepflastert sein!

Deine Kollegen & Kolleginnen

Interesse auf eine Brauer-Ausbildung? 

Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir noch motivierte Brauer & Mälzer. Unter der Leitung von 1. Braumeister Markus Kampf lernst du bei uns als Auszubildender den gesamten Brauprozess kennen! Von der Rohstoffbeschaffung bis hin zur Abfüllung durchläufst du bei uns alle Produktionsstätten und lernst dabei unsere Vielseitigkeit kennen. 

Jetzt bewerben

24. Oktober 2022
Neuigkeit

Brauerei Schönram in Bamberg auf Betriebsausflug

Schönramer in Bamberg auf Betriebsausflug Die Bierstadt Bamberg ist bekannt für seine vielfältige Biertradition. Kein Wunder, dass die Schönramer Belegschaft …

12. Oktober 2023
Neuigkeit

Das war die Hopfenernte 2023 in Hallertau und Tettnang

Die Hopfenernte 2023 neigt sich dem Ende zu. Unsere Hopfenbauern haben zwischen August und September in der Hallertau und Tettnang …
4. März 2020
Neuigkeit

Neu im Team Schönram

Willkommen in Schönram Mit Matthias und Michael begrüßen wir zwei neue Schönramer Orignale in unserem Team. In den folgenden Kurzportraits möchten …

11. März 2020
Neuigkeit

Die Eisenbichler Challenge

Die Markus Eisenbichler Challenge Zusammen mit Skisprungweltmeister Markus Eisenbichler wollen wir euch trotz oder gerade wegen der aktuellen Krise zwischendurch ein …

2. April 2019
Neuigkeit

Schönramer Frauenpower

Ein Blick in die Geschichtsbücher macht es deutlich, Bier, Brauen & Frauen, „des g’heat zam“. So war im frühen Mittelalter …
9. März 2023
Neuigkeit

Schönramer Powerfrauen feiern im Dirndl und mit Bier

Wir feiern unsere Mädls! Wie man den Weltfrauentag in Schönram gefeiert hat zeigen wir dir in unserem neuesten Social Media …

14. Februar 2024
Neuigkeit

Exklusive Brauereiführung am Weltfrauentag – Frauen und Bier

Am Weltfrauentag (8. März) bieten wir eine exklusive Brauereiführung nur für Frauen an. Dabei dreht sich alles um Frauen und …
23. Januar 2024
Neuigkeit

Schoarama Guides brauen eigenes Bier

Ums Maischen, Würze kochen und die richtige Rohstoffauswahl ging’s diese Woche für die Guides und einen Teil des Büropersonals der …
10. November 2021
Neuigkeit

Schönramer holt Gold und Bronze beim European Beer Star

Gold fürs Dunkle. Bronze fürs Surtaler Gold fürs Dunkle, Bronze fürs Surtaler. Die Brauerei Schönram holt beim prestigeträchtigen European Beer …

29. März 2025
Neuigkeit

Das Bräustüberl Schönram sucht Betreiber

Nach 20 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit gehen die Pächter unseres Bräustüberls in den wohlverdienten Ruhestand. Aus diesem Grund sind wir ab …
11. Dezember 2025
Neuigkeit

Schönramer Alkoholfrei – Nüchtern betrachtet a sauguads Bier

Lange haben unsere Braumeister daran gearbeitet, nun ist es da – das Schönramer Alkoholfrei! Keine Kompromisse beim Geschmack und das …

18. November 2024
Neuigkeit

Dicht und Ergreifend Abschlusskonzert

Es war uns ein Volksfest! Dicht & Ergreifend spielten vor 2.500 Besuchern in der Brauerei Schönram ihre großes Abschlusskonzert. …

Schönramer Newsletter

Per Newsletter informieren wir in regelmäßigen Abständen unsere Kunden, Freunde und Fans über aktuelle und wichtige Ereignisse in der Brauerei Schönram. Hier erfährt ihr z.B. wann welche Spezialbiersorten wieder lieferbar sind, welche Online Gewinnspiele gerade durchgeführt werden oder welche Dienstleistungen Schönramer anbietet.

Meldet euch gleich jetzt an und verpasst nie wieder eine Schönramer Aktion!

* Pflichtfelder