Gut Edermann ist Schönramer Wirt der Woche

Wellness Refugium in bayrischer Landidylle Das GUT EDERMANN ist ein Haus mit Seele. Wer das erstklassige WellnessNaturResort im bayrischen Rupertiwinkel kennt, der weiß, was das bedeutet: ehrliche Gastfreundschaft, die von Herzen kommt, ein großes Bewusstsein für die Naturschätze der Region, höchster Qualitätsanspruch bis ins kleinste Detail und ein spannender Mix aus Wellness, Kultur und Genuss. […]

Das war die Dötzenkopf Challenge 2021

Das war die Dötzenkopf Challenge 2021 Am 12.10 forderten euch Philipp Reiter, Andi Katz, Siegi Zellner und Johan Werner zur Dötzenkopf Challenge heraus. Die vier Schönramer Athleten bezwangen den 1.001m hohen Dötzenkopf unter erschwerten Maßnahmen. So transportierte Tagessieger Andi Katz ein Tragerl Schönramer Hell 0,5 (ca. 20kg) in 25:12 Minuten und Siegi Zellner ein Tragerl Schönramer X-Mix Cola-Mix (28:36) zum Gipfelkreuz. Ihre Kontrahenten Philipp Reiter (27:20) und Johan Werner […]

Schönramer holt Gold und Bronze beim European Beer Star

Gold fürs Dunkle. Bronze fürs Surtaler Gold fürs Dunkle, Bronze fürs Surtaler. Die Brauerei Schönram holt beim prestigeträchtigen European Beer Star in den Hauptkategorien European-Style Dunkel und German-Style Leichtbier den Gold- und den Bronze-Award. Damit zählen unser Dunkles und unser Pils zu den besten Bieren der Welt. Beim diesjährigen European Beer Star wurden 2.395 Biere von einer Expertenjury verkostet und in […]

Hopfenernte in der Hallertau – Schönramer Lehrling Felix hilft mit

Hopfenernte in der Hallertau – Schönramer Lehrling hilft mit Hopfen ist mitverantwortlich für das Aroma und die Bittere im Bier und gilt daher auch als Seele des Bieres. Deswegen ist es unsere Philosophie, unseren Lehrlingen den Rohstoff auch in ihrer ursprünglichen Form zu zeigen. Daher helfen nach dem ersten Lehrjahr die Auszubildenden der Brauerei Schönram jedes Jahr bei […]

Neies Musikvideo vo de Nutz Dirndln – I mecht nur Schoarama Bier

Nutz Dirndl – I mecht nur Schoarama Bier Die Nutz Dirndln aus Sillersdorf singan bei musikalischen Veranstaltungen von A bis Z und begleiten sich dabei mit Harfe und Querflöte. Dabei machen sie keinen Unterschied, ob Geburtsdogsfeier, Hoagart, Weihnachtsfeier, oder a kirchliche Anlässe, wia Taufe oder Hochzeit. Da Corona bedingt eventtechnisch nicht viel los war, nahmen die Nutz Dirndln bei […]

Markus Eisenbichler, der Beifahrer vom Bräu

Markus Eisenbichler, der Beifahrer vom Bräu Eine ganz besondere Bierlieferung erlebten Anfang Juni einige Kunden des Schönramer Heimdienstes. Denn anstatt des Bierfahrers lieferten Doppelweltmeister Markus Eisenbichler und der Bräu von Schönram, da Freddy, sGreane, den Iso-Doni und den X-Mix von Haus zu Haus. Der Schönramer Getränke Heimdienst beliefert private Haushalte, Vereine und kleine Gastronomiebetriebe zwischen Bad Reichenhall, Tittmoning […]

Schönramer Sommeliergespräch – Heller Bock Spezial

Schönramer Sommeliergespräch – Heller Bock SPEZIAL mit Bergfexn Unser stellv. Braumeister Michi verkostet für dich unseren neuen Hellen Bock. Weil Bier dringa alleine wenig Spaß macht, hat er sich Tamara a la Bergfexn, unsere Markenbotschafterin vom Iso-Doni, zur Verkostung ins Schalander eingeladen. Also, mach dir an Bock auf und verkoste ihn gemeinsam mit Michi & Tami. Was schmeckst […]

Michelin Stern für Schönramer Wirtschaften

MICHELIN Grüner Stern 2021 Nachhaltigkeit in der Gastronomie wird immer bedeutender. Kein Wunder, dass der Michelin Guide Gastronomiebetriebe in einer eigenen Kategorie ehrt. Es freut uns natürlich sakrisch, dass auch zwei Schönramer Wirte mit beispielhaftem Natur- und Umweltbewusstsein 2021 diese hohe Auszeichnung erhielten.  Gasthaus Moosleitner aus Freilassing und Gut Edermann aus Holzhausen bei Teisendorf bekamen den grünen Michelin Star verliehen. Eine […]

Der Helle Bock von Schönramer ist demnächst erhältlich

Heller Bock Momentan finden im Lagerkeller der Brauerei Schönram ganz besondere Qualitätskontrollen statt. Denn im Februar wurde mit dem Hellen Bock wieder ein schmackhaftes Schönramer Spezialbier eingebraut. Dieser saisonale Genuss reift insgesamt 12 Wochen und entfaltet dadurch einen süffig, fruchtigen Geschmack. Wenn Chef-Braumeister Eric Toft mitten in der Nacht noch an seinem Schreibtisch sitzt, tüftelt er höchstwahrscheinlich […]

Iso-Doni Botschafter Eisei ist Doppelweltmeister

Doppelweltmeister Eisenbichler Nach der Bronzemedaille bei der Skiflug-WM in Planica stand für Markus Eisenbichler mit den nordischen Ski Weltmeisterschaften in Oberstdorf das zweite Großereignis in dieser Saison auf dem Programm. Als amtierender Weltmeister auf der Großschanze, im Team und im Mixed-Team gab es für’n Eisei drei Titel zu verteidigen. Das bei einer WM oftmals andere […]