Wer rastet, der rostet und wer rostet ist Schrott! Nach diesem Motto trifft sich das Team unserer Brauereiführungs-Guides regelmäßig zu Workshops zu bestimmten Themen. Da wir in Kürze unseren High-End-Verkostungsraum eröffnen, kommst du als Besucher unserer Führungen auch in den Genuss einer Bierverkostung.
Schönramer legt Wert auf Schankhygiene
Wie auch in unseren Wirtschaften legen wir auch bei uns in der Brauerei sehr viel Wert auf die richtige Schankhygiene und sauberes Zapfen. Du, als Biergenießer willst dein Schoarama Bier ja perfekt präsentiert bekommen!?
Darum bekamen die Guides eine Einschulung in die Technik, Reinigung & Hygiene und natürlich die Kunst des perfekt eingeschenkten Bieres. Den internen Workshop leitete unser Oliver, Österreichs amtierender Biersommelier Staatsmeister. Denn auch die Präsentation der Biere vor dem Gast will gelernt sein. Dafür braucht es Hintergrundwissen und gut trainierte Rhetorik.
Brauereiführungen bald noch besser
Aber nicht nur unsere Guides werden stetig besser, sondern auch das Besuchererlebnis in der Brauerei wird laufend verbessert. Komm vorbei, lass dich überraschen und erfahre hautnah, wie wir unser Bier brauen.
Zudem könnt ihr ab sofort nach den Führungen auch unseren neuen Brauerei-Shop besuchen und euch mit Bier und Schönramer Fanartikeln ausrüsten. Dafür stehen euch zusätzlich zu unseren Verkäuferinnen Julia und Hedi am Wochenende nun auch die Guides zur Verfügung. Nach der ausführlichen Einschulung strotzen sie nur so vor Tatendrang und freuen sich auf deinen Besuch.
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