
Wir freuen uns, die großartige Nachricht verkünden zu dürfen: Felix Rudlof hat seine Gesellenprüfung zum Brauer und Mälzer erfolgreich bestanden!
Felix hat sich in den letzten Jahren durch harte Arbeit und großes Engagement in der Brauerei Schönram hervorgetan. Seine Leidenschaft für das Brauhandwerk und sein stetiger Lernwille haben ihn zu diesem bedeutenden Meilenstein geführt. Die Ausbildung zum Brauer und Mälzer ist eine anspruchsvolle und vielseitige Herausforderung, die sowohl theoretisches Wissen als auch praktisches Können erfordert. Felix hat in beiden Bereichen beeindruckende Fähigkeiten gezeigt und seine Prüfung mit Bravour bestanden.

Während seiner Ausbildung im Team von 1. Braumeister Markus Kampf hat Felix umfangreiche Kenntnisse über die verschiedenen Aspekte des Brauens erworben. Von der Auswahl der Rohstoffe, über die einzelnen Schritte des Brauprozesses vom Sudhaus bis zur Abfüllung, bis hin zur Qualitätssicherung des Endprodukts. Felix beherrscht die Kunst des Bierbrauens nun in all ihren Facetten.
Die Braumeister, aber auch Inhaber Alfred Oberlindober sind sehr stolz auf Felix. Wir freuen uns darauf, ihn weiterhin auf seinem beruflichen Weg begleiten zu dürfen. Sein Erfolg ist nicht nur ein persönlicher Triumph, sondern somit auch ein Gewinn für das ganzes Schönramer Team. Mit seinem frischen Wissen und seiner Begeisterung wird er sicherlich einen wertvollen Beitrag für die Schönramer Brauerei Brauerei leisten.
Felix, wir gratulieren Dir herzlich und wünschen Dir weiterhin viel Erfolg und Freude in Deinem Beruf als Brauer. Möge Dein Weg von nun an mit vielen weiteren Erfolgen gepflastert sein!
Deine Kollegen & Kolleginnen
Interesse auf eine Brauer-Ausbildung?
Für das Ausbildungsjahr 2025 suchen wir noch motivierte Brauer & Mälzer. Unter der Leitung von 1. Braumeister Markus Kampf lernst du bei uns als Auszubildender den gesamten Brauprozess kennen! Von der Rohstoffbeschaffung bis hin zur Abfüllung durchläufst du bei uns alle Produktionsstätten und lernst dabei unsere Vielseitigkeit kennen.