Informationen
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Stammwürze
13°P -
Alkohol
6,1% -
Farbe
12 EBC -
Bittereinheiten
26 IBU -
Gebinde (Flaschen)
20 x 0,5l -
Gebinde (Fass)
vorbehaltlich Verfügbarkeit
Unser Weihnachtsfestbier ist ein ausgewogenes Märzen. Nach neun-wöchiger Lagerzeit wird diese Bierspezialität immer pünktlich zum 1. Advent abgefüllt. Ganz traditionell soll das Festbier erst mit Beginn des Advents im Handel erhältlich sein und das soll auch so bleiben.
Auszeichnungen
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World Beer Cup
2004 - Gold Award German-Style Märzen/Oktoberfest
Sensorik & Charakteristik
Die tiefgoldene bis kupferne Farbe stammt von einem für dieses Bier speziell leicht gerösteten Malz. Während man blumige Aromen wahrnimmt, spührt man im Antrunk eine alkoholische Süße, die aber sehr schnell in eine deutliche Hopfenrezenz übergeht. Achtung hinterfotzig: Die Hopfennote kaschiert den stärkeren Alkoholgehalt.
Sommeliergespräch
Speisenempfehlung
Das Schönramer Festbier ist die perfekte Ergänzung zu Schmorgerichten und würzigen Braten.
